Benvenuti al Grotto Pedemonte!

Il nostro menù è in costante evoluzione, ispirato alle tradizioni ticinesi, con un’attenzione particolare alla stagionalitá e alla qualità degli ingredienti. Collaboriamo con piccoli produttori locali delle nostre valli, selezionando con cura materie prime che esprimono al meglio il nostro territorio e la sua tradizione culinaria.

Unsere Speisekarte befindet sich in stetiger Weiterentwicklung und ist von den Traditionen des Tessins inspiriert – mit besonderem Augenmerk auf Saisonalität und die Qualität der Zutaten. Wir arbeiten mit kleinen lokalen Produzenten aus unseren Tälern zusammen und wählen sorgfältig Rohstoffe aus, die unser Terroir und seine kulinarische Tradition bestmöglich zum Ausdruck bringen.

Cucina Tradizionale Ticinese

Un ambiente unico e semplice

L’ ambiente è rustico e suggestivo con la sala interna fornita di un camino che crea un ambiente caldo e accogliente come quello di casa. La terrazza esterna sotto il pergolato d´uva è tranquilla e appartata, dislocata dal traffico della strada principale ma allo stesso tempo facilmente raggiungibile, sia in auto dai posteggi sottostanti al grotto, sia camminando dal nucleo vecchio: una cornice ideale per passare delle ore piacevoli in compagnia del proprio partner, in famiglia o dei propri amici.

Die Atmosphäre ist rustikal und stimmungsvoll – der Innenraum verfügt über einen Kamin, der eine warme und einladende Stimmung wie zu Hause schafft. Die Außenterrasse unter dem Weinpergola ist ruhig und abgeschieden, abseits des Verkehrs der Hauptstraße, aber dennoch leicht erreichbar: entweder mit dem Auto von den Parkplätzen unterhalb des Grottos oder zu Fuß vom alten Dorfkern aus. Ein idealer Ort, um angenehme Stunden in Gesellschaft des Partners, mit der Familie oder Freunden zu verbringen.

Un´attenzione per tutti

Ci impegniamo a soddisfare ogni esigenza alimentare, ed e´per questo che proponiamo piatti pensati per chi ha intolleranze, o per chi preferisce una cucina senza carne o derivati del latte, o senza glutine, ispirandoci a ricette tipiche del nostro territorio.

Vi aspettiamo al Grotto Pedemonte per un’esperienza che celebra i sapori, le tradizioni e l’accoglienza del Ticino!

Wir setzen alles daran, auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse einzugehen. Deshalb bieten wir Gerichte an, die speziell für Gäste mit Unverträglichkeiten oder für jene konzipiert sind, die eine fleischlose, laktosefreie oder glutenfreie Küche bevorzugen – inspiriert von typischen Rezepten unserer Region.

Wir freuen uns darauf, Sie im Grotto Pedemonte willkommen zu heißen – für ein Erlebnis, das die Aromen, Traditionen und die herzliche Gastfreundschaft des Tessins feiert!

Prenotazione Gruppi e cene aziendali

Se volete prenotare per un evento, un compleanno o una cena/pranzo aziendale e siete più di 6 persone, contattateci via email o compliando il formulario sottostante, indicandoci il numero degli ospiti previsti e se ci sono delle preferenze alimentari nel gruppo e noi vi invieremo due/tre proposte di menu in base alle vostre esigenze.

Wenn Sie eine Reservation für einen Anlass, einen Geburtstag oder ein Geschäftsessen/-mittagessen machen möchten und Ihre Gruppe mehr als 6 Personen umfasst, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail oder über das untenstehende Formular. Geben Sie dabei die voraussichtliche Anzahl der Gäste sowie eventuelle kulinarische Vorlieben oder Unverträglichkeiten innerhalb der Gruppe an. Wir senden Ihnen daraufhin zwei bis drei Menüvorschläge, die auf Ihre Wünsche abgestimmt sind.

info@pedemontegrotto.ch

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Siamo qui per ascoltarti e rispondere alle tue domande sulla nostra cucina e altre curiosità!